Κρύο ορεκτικό - Ποικιλία μανιταριών: αλατισμένα μανιτάρια και αλατισμένο βουτυρόγαλα. Σερβίρεται σε τετράγωνα λευκά πιάτα σε ένα ξύλινο δίσκο. Εκτός από μανιτάρια, υπάρχει λάχανο τουρσί και ψητές πατάτες. Σε ένα χοντρό γκρι τραπεζομάντηλο.

Κρύο ορεκτικό με τερρίνη κοτόπουλου και σάλτσα κερασιού

Κρύο ορεκτικό

Κρύο ορεκτικό από καπνιστό αθερίνα, αλμυρή πέστροφα, σολομό sockeye

Κρύο ορεκτικό με ζαμπόν, τυρί και φρέσκια σαλάτα

Κρύο ορεκτικό για το καλοκαίρι

Κρύα ορεκτικό για το καλοκαίρι.

Κρύα ορεκτικό για το καλοκαίρι.

Κρύο ορεκτικό για το καλοκαίρι

Κρύο ορεκτικό για το καλοκαίρι

κρύα ορεκτικό με ντομάτα

Κρύο ορεκτικό με σπάνια ψητό αρνίσιο καρδιό

Κρύο ορεκτικό από καπνιστό αθερίνα, αλμυρή πέστροφα, σολομό sockeye

Ποικιλία κινέζικων κρύων ορεκτικών με ψητό γουρουνάκι

Κρύο ορεκτικό

Ένα κρύο ορεκτικό από τρυφερό ζαμπόν σε βάση ψωμιού με μια σουβλάκι

Κρύο ορεκτικό

Κρύο ορεκτικό

Κρύο ορεκτικό από φτέρη

Κρύο ορεκτικό με το ζελατινοποιημένο κρέας και τα παστωμένα μανιτάρια

Παραδοσιακή ρωσική ψυχρή ποικιλία ορεκτικών (zakuski) με μαριναρισμένη ρέγγα

Παραδοσιακή ρωσική ψυχρή ποικιλία ορεκτικών (zakuski) με μαριναρισμένη ρέγγα

Παραδοσιακή ρωσική ποικιλία κρύων ορεκτικών (zakuski) με μαριναρισμένη ρέγγα

Παραδοσιακή ρωσική ποικιλία κρύων ορεκτικών (zakuski) με μαριναρισμένη ρέγγα

Παραδοσιακή ρωσική ποικιλία κρύων ορεκτικών (zakuski) με μαριναρισμένη ρέγγα

Κρύα ορεκτικό με πατέ κοτόπουλου και σάλτσα κερασιού

Κρύο ορεκτικό

Κρύο ορεκτικό

Κρύα ορεκτικό με πατέ κοτόπουλου και σάλτσα κερασιών

Ένα δημοφιλές κρύο ορεκτικό της γαλλικής κουζίνας είναι το ταρτάρ βοδινού

Ψητά κόκκινα πιπεριές γεμιστές με τυρί σε βαλκανικό στυλ, σερβίρονται ως κρύα ορεκτικό σε ανατοικοευρωπαϊκό εστιατόριο στη Σαγκάη

πύργος λαχανικών γκρατινέ, κολοκυθάκια αλά Μπραζιλιάνα, κρύο ορεκτικό που σερβίρεται σε μπουφέ και γάμους στη Βραζιλία

Κρύο ορεκτικό από φτέρη

Κρύο ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι. Μικρά καλαθάκια από σφολιάτα με γαρίδες, τυρί κρέμα και γέμιση σπανάκι. Σπιτικό

Κρύο ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι. Μικρά καλαθάκια από σφολιάτα με γαρίδες, τυρί κρέμα και γέμιση σπανάκι. Σπιτικό

Κρύο ορεκτικό από φτέρη

Γαλατίνη πέρδικας, αποκοκαλισμένο γεμιστό κρέας που σερβίρεται ως κρύο ορεκτικό για ένα γιορτινό δείπνο, σερβιρισμένο σε μια πέτρα

Παραδοσιακή ρωσική ψυχρή ποικιλία ορεκτικών (zakuski) με μαριναρισμένη ρέγγα

Παραδοσιακή ρωσική ψυχρή ποικιλία (zakuski) με μαριναρισμένη ρέγγα

Ποικιλία Κρύων Ορεκτικών με Πατέ Κοτόπουλου, Μαρμελάδα και Κριτσίνια

Κρύο ορεκτικό - ποικιλία μανιταριών: αλατισμένα μανιτάρια και αλατισμένο βουτυρόγαλα. Σερβίρεται σε τετράγωνα λευκά πιάτα σε ένα ξ

Κοντινό πλάνο μαριναρισμένων μανιταριών βουτύρου (maslyata), παραδοσιακό κρύο ορεκτικό με

Πλάνο σε κοντινή απόσταση αλατισμένων μανιταριών gruzdi, ένα παραδοσιακό ρωσικό κρύο ορεκτικό με

Κρύο ορεκτικό - ποικιλία μανιταριών: αλατισμένα μανιτάρια και αλατισμένο βουτυρόγαλα. Σερβίρεται σε τετράγωνα λευκά πιάτα σε ένα ξ

Κρύο ορεκτικό - ποικιλία μανιταριών: αλατισμένα μανιτάρια και αλατισμένο βουτυρόγαλα. Σερβίρεται σε τετράγωνα λευκά πιάτα σε ένα ξ

Κρύο ορεκτικό - ποικιλία μανιταριών: αλατισμένα μανιτάρια και αλατισμένο βουτυρόγαλα. Σερβίρεται σε τετράγωνα λευκά πιάτα σε ένα ξ

Κοντινό πλάνο από αλατισμένα μανιτάρια γαλακτοφόρα (gruzdi), ένα παραδοσιακό ρωσικό κρύο ορεκτικό με

Κοντινό πλάνο με τουρσιά από βουτυρόμανιτα (maslyata), παραδοσιακό κρύο ορεκτικό με

Κρύο ορεκτικό - ποικιλία μανιταριών: αλατισμένα μανιτάρια και αλατισμένο βουτυρόγαλα. Σερβίρεται σε τετράγωνα λευκά πιάτα σε ένα ξ

Κρύο ορεκτικό - ποικιλία μανιταριών: αλατισμένα μανιτάρια και αλατισμένο βουτυρόγαλα. Σερβίρεται σε τετράγωνα λευκά πιάτα σε ένα ξ

Κρύο ορεκτικό - ποικιλία μανιταριών: αλατισμένα μανιτάρια και αλατισμένο βουτυρόγαλα. Σερβίρεται σε τετράγωνα λευκά πιάτα σε ένα ξ

Παραδοσιακά ρωσικά μπίνι (λεπτές τηγανίτες ή κρέπες) με κόκκαβο χαβιαριού σολομού

Παραδοσιακά ρωσικά μπλίνι (λεπτές τηγανίτες ή κρέπες) με κόκκαβο χαβιαριού σολομού

Κοντινό πλάνο παραδοσιακών ρωσικών блини (λεπτές τηγανίτες ή κρέπες) με κόκκιο σολομό

Παραδοσιακοί ρωσικοί μπλίνι (λεπτές κρέπες) με κόκκαβο χαβιαριού σολομού

Παραδοσιακά ρωσικά μπλίνι (λεπτές τηγανίτες ή κρέπες) με κόκκαβο χαβιαριού σολομού

Παραδοσιακοί ρωσικοί μπλίνι (λεπτές τηγανίτες ή κρέπες) με κόκκαβο χαβιαριού σολομού

Παραδοσιακά ρωσικά μπίνι (λεπτές τηγανίτες ή κρέπες) με κόκκαβο χαβιαριού σολομού

Κοντινό πλάνο παραδοσιακών ρωσικών блини (λεπτές κρέπες ή τηγανίτες) με κόκκιο σολομό

Παραδοσιακοί ρωσικοί μπλίνι (λεπτές τηγανίτες ή κρέπες) με κόκκαβο σολομού

Παραδοσιακοί ρωσικοί μπλίνι (λεπτές τηγανίτες ή κρέπες) με κόκκαβο χαβιαριού σολομού

Παραδοσιακοί ρωσικοί μπλίνι (λεπτές τηγανίτες ή κρέπες) με κόκκαβο από σολομό

Παραδοσιακά ρωσικά μπίνι (λεπτές τηγανίτες ή κρέπες) με κόκκαβο χαβιαριού σολομού

Παραδοσιακή ρωσική σαλάτα Βινεγκρέτ με ανάμεικτα λαχανικά και αρακά

Παραδοσιακή ρωσική σαλάτα Βινεγκρέτ με ανάμεικτα λαχανικά και αρακά

Παραδοσιακή ρωσική σαλάτα Βινεγκρέτ με ανάμεικτα λαχανικά και αρακά

Παραδοσιακή ρωσική σαλάτα Βινεγκρέτ με ανάμεικτα λαχανικά και αρακά

Παραδοσιακή ρωσική σαλάτα Βινεγκρέτ με ανάμεικτα λαχανικά και αρακά

Παραδοσιακή ρωσική σαλάτα Βινεγκρέτ με ανάμεικτα λαχανικά και αρακά

Παραδοσιακή ρωσική ποικιλία κρύων ορεκτικών (zakuski) με μαριναρισμένη ρέγγα

Παραδοσιακή ρωσική ψυχρή ποικιλία (zakuski) με μαριναρισμένη ρέγγα

Παραδοσιακή ρωσική ψυχρή ποικιλία (zakuski) με μαριναρισμένη ρέγγα