Λεπτοκομμένο λάχανο με απαλό πράσινο, τραγανά φύλλα τοποθετημένα σε μια ακατάστατη στοίβα. Οι φέτες εμφανίζουν κυματιστές άκρες και ποικίλο πάχος, αναδεικνύοντας την στρωματοποιημένη υφή που είναι χαρακτηριστική του λάχανου. Η λεία επιφάνεια αντανακλά το φως, τονίζοντας τη φρεσκάδα της. Σε λευκό φόντο, το λάχανο ξεχωρίζει, αναδεικνύοντας τη φυσική του δομή.