Ευαίσθητα, κυματιστά άκρα και ομοιόμορφη περιέλιξη, αναδεικνύοντας την ομοιομορφία τους. Σφιχτά τυλιγμένες φλούδες κίτρινου τυριού, που μοιάζουν με κορδέλες, είναι τοποθετημένες σε μια λεία, λευκή επιφάνεια. Οι φλούδες του τυριού έχουν ευαίσθητα, κυματιστά άκρα και είναι ομοιόμορφα τυλιγμένες, αναδεικνύοντας το ομοιόμορφο πάχος τους και τις περίπλοκες λεπτομέρειες. Η γυαλιστερή υφή των φλουδών του τυριού τονίζει τη φρεσκάδα και τη διακριτική λάμψη τους.