Μια συλλογή από αποξηραμένες κόκκινες πιπεριές Capsicum annuum με ρυτιδωμένο, γυαλιστερό δέρμα και επιμήκη σχήματα. Είναι στοιβαγμένες μαζί, εμφανίζοντας ένα ζωηρό κόκκινο χρώμα και πρασινωπό-καφέ μίσχους. Αυτές οι πιπεριές χρησιμοποιούνται συνήθως στη μαγειρική για να προσθέσουν θερμότητα και γεύση. Η υφή είναι ανομοιογενής με ένα μείγμα από λείες και τσαλακωμένες επιφάνειες.