Εννέα κομμάτια μπρόκολου *Brassica oleracea* var. *italica* είναι διατεταγμένα σε μια λευκή επιφάνεια. Τα άνθη είναι ζωηρό πράσινο με σφιχτά συσσωρευμένα μπουμπούκια και κοντούς μίσχους. Η διάταξη είναι ομοιόμορφα κατανεμημένη και ο φωτισμός δημιουργεί διακριτικές σκιές. Η υφή είναι ανώμαλη, τυπική του μπρόκολου, και παρουσιάζει φρέσκα, τραγανά χαρακτηριστικά.