Ζαχαροπλαστείο, αυτές οι γλυκές λιχουδιές είναι γνωστές για την τραγανή τους εξωτερική επιφάνεια. Χρωματιστά μακαρόν τοποθετημένα σε κύκλο σε μπλε φόντο. Κάθε μακαρόν παρουσιάζει ρωγμές στην επιφάνεια που προσθέτουν υφή. Τα μπισκότα είναι σε παστέλ αποχρώσεις του ροζ, κίτρινου, μπλε και πράσινου και είναι γεμιστά με κρέμα σε αντίστοιχα ή αντίθετα χρώματα. Η σύνθεση τονίζει τη συμμετρία και τα ζωηρά, αλλά απαλά χρώματα των μακαρόν, αναδεικνύοντας την λεπτότητα και την καλλιτεχνική τους φύση.