Μια ποικιλία μπαχαρικών και βοτάνων εκτίθεται σε μια ξύλινη επιφάνεια. Τα επιλεγμένα είδη περιλαμβάνουν τον γλυκάνισο αστέρι (Illicium verum), τα ξυλάκια κανέλας (Cinnamomum verum), τα φύλλα δάφνης (Laurus nobilis), το δεντρολίβανο (Rosmarinus officinalis), τις αποξηραμένες πιπεριές τσίλι (Capsicum spp. ), τους κόκκους καφέ (Coffea spp. ), το αλάτι, τα μαύρα πιπέρια (Piper nigrum), τους σπόρους κύμινου (Cuminum cyminum), τον κόλιανδρο