Τα μακαρόν είναι ευθυγραμμισμένα σε κοντινή λήψη, παρουσιάζοντας μια ποικιλία παστέλ αποχρώσεων όπως. Χρωματιστά μακαρόν είναι ευθυγραμμισμένα σε κοντινή λήψη, παρουσιάζοντας μια ποικιλία παστέλ αποχρώσεων όπως μπλε, ροζ, κίτρινο και πράσινο. Τα λεία, στρογγυλά κελύφη τους δείχνουν ελαφριές ρωγμές, μια τυπική υφή για αυτές τις λεπτές γαλλικές λιχουδιές. Η γέμιση είναι ορατή ανάμεσα στα δύο κελύφη μακαρόν, χαρακτηριστικό της γλυκιάς και μαστιχωτής φύσης τους.