Φέτες αποξηραμένων εσπεριδοειδών, συμπεριλαμβανομένων πορτοκαλιού, λεμονιού και γκρέιπφρουτ, είναι τοποθετημένες σε λαδόκολλα. Ξυλάκια κανέλας, γλυκάνισος και γαρίφαλα είναι διάσπαρτα ανάμεσα στις φέτες. Οι φέτες εσπεριδοειδών διαφέρουν σε μέγεθος και χρώμα, με τα πορτοκάλια και τα γκρέιπφρουτ να εμφανίζουν ζωντανές αποχρώσεις, ενώ τα λεμόνια φαίνονται πιο σκούρα.