Κομμάτια σοκολάτας ακανόνιστου σχήματος είναι διάσπαρτα σε μια λεία γκρι επιφάνεια. Η σοκολάτα είναι σκούρα καφέ με μια ελαφρώς ματ υφή, που διαθέτει μικρά στίγματα και επιφανειακές ατέλειες. Τα κομμάτια διαφέρουν σε μέγεθος, με μερικά να μοιάζουν με τσιπς ή κομμάτια, υποδηλώνοντας ότι μπορεί να προορίζονται για ψήσιμο ή σνακ.