Μια στοίβα από μικρούς, στρογγυλούς, κίτρινους σπόρους μουστάρδας (Sinapis alba) είναι κεντραρισμένη σε ένα λευκό φόντο. Οι σπόροι έχουν λεία υφή και είναι σφιχτά συσσωρευμένοι, σχηματίζοντας έναν όγκο. Αυτός ο τύπος σπόρου μουστάρδας χρησιμοποιείται συνήθως ως μπαχαρικό σε μαγειρικές εφαρμογές και είναι γνωστός για την ελαφριά του πικάντικη γεύση και τη ήπια γεύση του.