Εφαρμογές για τη γεύση τους που θυμίζει ξηρό καρπό και αποτελούν πλούσια πηγή λαδιού. Μια στοίβα σπόρων σουσαμιού (Sesamum indicum) εμφανίζεται σε μια λευκή επιφάνεια. Οι σπόροι είναι μικροί, οβάλ και έχουν ανοιχτό μπεζ χρώμα. Είναι ομοιόμορφα απλωμένοι, δημιουργώντας μια εμφάνιση που μοιάζει με λόφο. Η υφή είναι λεία και παρουσιάζουν μια φυσική λάμψη.