Μια στοίβα σπόρων chia (Salvia hispanica) σε μια λευκή επιφάνεια. Οι σπόροι είναι μικροί, οβάλ και κυρίως μαύροι με κάποιες γκρι και λευκές παραλλαγές. Έχουν λεία υφή και είναι σφιχτά συσσωρευμένα. Οι σπόροι chia είναι γνωστοί για τα διατροφικά τους οφέλη, συμπεριλαμβανομένης της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.