Διατομή μιας κεφαλής σκόρδου, αποκαλύπτοντας σφιχτά συσσωρευμένες σκελίδες διατεταγμένες σε κυκλικό μοτίβο. Οι σκελίδες είναι ανοιχτόχρωμες μπεζ με λεία υφή και περικλείονται από στρώματα λεπτού, λευκού δέρματος στις εξωτερικές άκρες. Το εσωτερικό παρουσιάζει μια πορώδη επιφάνεια, χαρακτηριστική του ωμού σκόρδου.