Τα διατροφικά τους οφέλη ως πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Καφέ σπόροι λιναριού (Linum usitatissimum) διατεταγμένοι σε μια γραμμή, σε λευκό φόντο. Οι σπόροι είναι μικροί, οβάλ και παρουσιάζουν λεία, γυαλιστερή υφή. Χρησιμοποιούνται για τα διατροφικά τους οφέλη ως πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και διαιτητικών ινών, οι σπόροι λιναριού χρησιμοποιούνται συνήθως στη μαγειρική, την αρτοποιία και ως συμπληρώματα διατροφής.