Οι σπόροι σουσαμιού χρησιμοποιούνται συνήθως στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική λόγω της γεύσης τους που θυμίζει ξηρό καρπό. Μια στοίβα σπόρων σουσαμιού (Sesamum indicum) βρίσκεται σε μια απλή λευκή επιφάνεια. Οι σπόροι είναι μικροί, οβάλ και μπεζ, με λεία υφή. Είναι ομοιόμορφα διασκορπισμένοι για να σχηματίσουν μια τακτική, κυκλική διάταξη. Το φόντο είναι μια ουδέτερη, επίπεδη επιφάνεια που αναδεικνύει το φυσικό χρώμα των σπόρων.