Μεταλλική χειροκίνητη τριφτή με κομψή, εργονομική λαβή και επίπεδη επιφάνεια τριψίματος. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, με σειρές από μικρές, αιχμηρές οπές κατάλληλες για λεπτοκομμένο τριψίματα τυριού, λαχανικών ή ξύσματος εσπεριδοειδών. Η λαβή έχει λεία, ματ φινίρισμα και τελειώνει με μια τρύπα για εύκολη ανάρτηση.