Μια ποικιλία από φρέσκα βότανα διατεταγμένα σε μια ξύλινη σανίδα κοπής. Περιλαμβάνει βασιλικό (Ocimum basilicum), δεντρολίβανο (Salvia rosmarinus), θυμάρι (Thymus vulgaris), ρίγανη (Origanum vulgare), μαϊντανό (Petroselinum crispum) και σχοινόπρασο (Allium schoenoprasum). Επίσης, υπάρχουν κόκκινες πιπεριές τσίλι (Capsicum annuum), σκελίδες σκόρδου (Allium sativum) και μια στοίβα από ροζ αλάτι Ιμαλαΐων.