Ξύλινη κουτάλα κατασκευασμένη από ανοιχτόχρωμο ξύλο, όπως ο φράξος. Διαθέτει κοντό χερούλι και βαθύ, ορθογώνιο μπολ με στρογγυλεμένες άκρες. Η επιφάνεια είναι λεία, αναδεικνύοντας την φυσική υφή του ξύλου. Το συμπαγές μέγεθος και σχήμα της κουτάλας είναι κατάλληλα για τη μέτρηση μικρών ποσοτήτων ξηρών συστατικών, όπως μπαχαρικά ή αλεύρι.