Τα βότανα είναι δεμένα προσεκτικά με φυσικό σχοινί και μερικά έχουν ετικέτες. Μια ποικιλία αποξηραμένων βοτάνων και μπαχαρικών διατεταγμένων σε μια λευκή επιφάνεια, συμπεριλαμβανομένων δεμάτων και χαλαρών στοίβων. Αξιοσημείωτα είναι τα δέματα ρίγανης (Rosmarinus officinalis), λεβάντας (Lavandula spp. ) και άνθη χαμομηλιού (Matricaria chamomilla). Μικρά πιάτα περιέχουν αλεσμένα μπαχαρικά όπως η κουρκουμά και η πάπρικα.