Η σάρκα περιλαμβάνει μια ινώδη, υγρή υφή, που θυμίζει τη φρεσκάδα του φρούτου. Μια κοντινή λήψη μιας κομμένης δαμάσκηνου, που δείχνει τις ζωηρές αποχρώσεις του κόκκινου και του μωβ. Η λεία, γυαλιστερή φλούδα έρχεται σε αντίθεση με το υφή, το ζουμερό εσωτερικό. Η καμπυλότητα του κομματιού αναδεικνύει την κλίση των χρωμάτων, από βαθύ κόκκινο στην εξωτερική άκρη έως πιο ανοιχτές αποχρώσεις προς το κέντρο.