Οι σπόροι σουσαμιού χρησιμοποιούνται συνήθως σε μαγειρικές εφαρμογές για το. Σπόροι σουσαμιού (Sesamum indicum) σκορπισμένοι σε μια ανάγλυφη μαύρη επιφάνεια. Οι σπόροι είναι μικροί, οβάλ και ποικίλλουν σε χρώμα από ανοιχτό μπεζ έως χρυσοκαφέ, με λεία επιφάνεια. Τοποθετημένοι τυχαία, δημιουργούν μια φυσική και γήινη σύνθεση. Οι σπόροι σουσαμιού χρησιμοποιούνται συνήθως σε μαγειρικές εφαρμογές για τη γεύση τους που θυμίζει ξηρούς καρπούς και είναι πηγή λαδιού.