Η κρεμώδης εσωτερική υφή και η τραχιά εξωτερική επιφάνεια αναδεικνύουν το αβοκάντο. Το μισό ενός ώριμου αβοκάντο (Persea americana) παρουσιάζεται σε ένα απλό φόντο. Η σάρκα είναι ένα ζωηρό κιτρινοπράσινο και η μεγάλη κεντρική πυρήνα είναι ένα πλούσιο καφέ. Η εξωτερική φλούδα είναι σκούρο πράσινη και ελαφρώς υφασματωτή. Ο καρπός στέκεται όρθιος, αναδεικνύοντας το συμμετρικό του σχήμα και το λείο εσωτερικό του.