Περιλαμβάνει κυρτές και τριγωνικές μορφές, μερικές από τις οποίες φέρουν σημάδια δαγκωμάτων που το αποδεικνύουν. Λείες, ακανόνιστα σχήμα κομμάτια σοκολάτας είναι τοποθετημένα σε μια ανοιχτογκρι επιφάνεια. Οι σοκολάτες παρουσιάζουν μια γυαλιστερή επιφάνεια, υποδηλώνοντας μια καλά tempered κατάσταση. Τα σχήματά τους περιλαμβάνουν κυρτές και τριγωνικές μορφές, μερικές από τις οποίες φέρουν σημάδια δαγκωμάτων που αποδεικνύουν το συμπαγές εσωτερικό τους.