Μια ρουστίκ καρδιά ψωμιού με προζύμι ακουμπά σε μια παλιά ξύλινη σανίδα κοπής. Η καρδιά, με μια όμορφα χαραγμένη κρούστα που σχηματίζει ένα διαμαντένιο μοτίβο, αποκαλύπτει το μαλακό, αφράτο εσωτερικό της σε ένα κομμένο κομμάτι. Μερικές ψίχουλες είναι διάσπαρτες γύρω. Ένα οδοντωτό μαχαίρι ψωμιού με ξύλινη λαβή βρίσκεται δίπλα στην καρδιά.