Οι ξηροί καρποί έρχονται σε αντίθεση με το υπόλευκο φόντο, τονίζοντας τις υφές τους. Μια ποικιλία ξηρών καρπών είναι τοποθετημένη σε διάφορα μικρά μπολ σε μια ανάγλυφη λευκή επιφάνεια. Τα μπολ περιέχουν καρύδια (Juglans regia), πεκάν (Carya illinoinensis), αμύγδαλα (Prunus dulcis), κάσιους (Anacardium occidentale), φιστίκια (Pistacia vera) και φουντούκια (Corylus avellana).