Φρέσκα κολοτσάνια και φύλλα κόλιανδρου (Coriandrum sativum) σε μια ξύλινη επιφάνεια. Τα φύλλα είναι πλατιά, επίπεδα και έχουν οδοντωτές άκρες, εμφανίζοντας ένα ζωηρό πράσινο χρώμα. Η διάταξη των κολοτσάνια δημιουργεί ένα σχήμα σαν βεντάλια πάνω στην ανάγλυφη ξυλόνη. Ο κόλιανδρος, συνηθισμένος στη μαγειρική, είναι γνωστός για το διακριτικό του άρωμα και τη γεύση του.