Σε διάφορα μεγέθη και κομμένα στη μέση ή σε φέτες, αναδεικνύοντας τη χυμώδη τους υφή. Φέτες εσπεριδοειδών, συμπεριλαμβανομένων πορτοκαλιών (Citrus sinensis), γκρέιπφρουτ (Citrus × paradisi), λεμονιών (Citrus limon) και λάιμ (Citrus aurantiifolia), είναι τοποθετημένες σε μια ξύλινη επιφάνεια. Τα ζωηρά χρώματα του κόκκινου, του πορτοκαλί, του κίτρινου και του πράσινου έρχονται σε αντίθεση με το σκούρο ξύλο. Φρέσκα πράσινα φύλλα και λευκά άνθη εσπεριδοειδών προσθέτουν μια διακοσμητική πινελιά.