Η διάταξη αναδεικνύει την ποικιλία και την θρεπτική αξία των. Διαφόρων δημητριακών και σπόρων που εκτίθενται σε ξύλινα μπολ σε ξύλινη επιφάνεια. Η συλλογή περιλαμβάνει λευκό ρύζι, μίλετ, μαύρους σπόρους σουσάμι, λιναρόσπορο, πράσινες φακές, κόκκους καλαμποκιού, βρώμη, φασόλια πίντο και φαγόπυρο. Κάθε είδος δημητριακού ή σπόρου περιέχεται σε ξεχωριστά στρογγυλά μπολ, αναδεικνύοντας μια ποικιλία υφών, μεγεθών και γήινων χρωμάτων.