Κομμάτια στριμμένης γλυκόριζας παρουσιάζονται σε σκούρο φόντο, με κόκκινες και μαύρες κλωστές να είναι μπλεγμένες μεταξύ τους. Κάθε κομμάτι παρουσιάζει μια γυαλιστερή υφή με λεία, γυαλιστερή επιφάνεια. Οι άκρες είναι κομμένες καθαρά, αποκαλύπτοντας το συμπαγές, μαστιχωτό εσωτερικό που είναι τυπικό για τις καραμέλες γλυκόριζας.