Μια συλλογή από στρείδια, φρεσκοανοιγμένα και τοποθετημένα σε μια σκούρα επιφάνεια από σχιστόλιθο, που αναδεικνύει τα υφασματικά τους κελύφη και τα γυαλιστερά εσωτερικά τους. Τα στρείδια ποικίλουν σε χρώμα από απαλά καφέ έως γκριζόμπλε, με περίπλοκα σχέδια. Η σκούρα επιφάνεια ενισχύει την αντίθεση, αναδεικνύοντας τη φυσική ομορφιά και τις λεπτομέρειες κάθε στρειδιού, το οποίο συνήθως απολαμβάνεται ως λιχουδιά.