Μια ξύλινη πιατέλα σε ένα ρουστίκ τραπέζι περιέχει μια ποικιλία τυριών, ξηρών καρπών και φρούτων. Τα τυριά περιλαμβάνουν σφήνες και στρογγυλά κομμάτια διαφορετικών υφών, όπως το κρεμώδες Brie και το μπλε τυρί. Συνοδεύονται από αμύγδαλα, καρύδια, κάσιους και πεκάν. Φρέσκα κόκκινα σταφύλια και αποξηραμένα βερίκοκα προσθέτουν γλυκύτητα. Υπάρχουν μαχαίρια τυριού με ξύλινες λαβές για το σερβίρισμα.