Μια ξύλινη επιφάνεια όπου η εικόνα τονίζει φρέσκα και υγιεινά συστατικά. Δύο στοιβάζοντα σάντουιτς με λευκό ψωμί γεμιστά με μια κρεμώδη σαλάτα αυγών με ψιλοκομμένα κομμάτια βραστού αυγού και γαρνιρισμένα με φρέσκο σπανάκι (Lepidium sativum). Τα σάντουιτς είναι ελαφρώς πασπαλισμένα με μαύρο πιπέρι. Ένα μισό βραστό αυγό με έντονο κρόκο είναι ορατό στο φόντο δίπλα σε επιπλέον σπανάκι.