Στρογγυλό χειροποίητο ψωμί με περίπλοκα συμμετρικά σχέδια από αλεύρι. Το ψωμί έχει μια χρυσαφένια κρούστα με ένα διακριτικό κεντρικό κυκλικό σχέδιο με σπειροειδή μοτίβα φύλλων. Η λεπτομερής σχισμή αποκαλύπτει μια αντίθεση μεταξύ της πιο σκούρης ψημένης κρούστας και του αλευρωμένου αλευριού, τονίζοντας την δεξιοτεχνία. Η υφή του ψωμιού φαίνεται τραγανή εξωτερικά.