Αρτοσανίδι με τραγανή, ανάγλυφη εξωτερική επιφάνεια και μαλακό, πορώδες εσωτερικό. Το ψωμί έχει διάσπαρτους σπόρους που προσθέτουν υφή και γεύση. Η κρούστα έχει ένα ρουστίκ χρυσοκαφέ χρώμα με αλεύρι πασπαλισμένο πάνω του, τονίζοντας την χειροποίητη ποιότητά του. Οι φέτες βρίσκονται σε μια ξύλινη σανίδα κοπής, δίνοντας μια ζεστή και φιλόξενη αίσθηση.