Τα πιάτα και η παρουσίαση του φαγητού υποδεικνύουν μια έμφαση στην παραδοσιακή κουζίνα της Μέσης Ανατολής. Ένα γεύμα της Μέσης Ανατολής με ποικιλία πιάτων. Μια κεντρική πιατέλα περιέχει αρνί με κόκαλα, γαρνιρισμένο με σπόρους ροδιού και μέντα. Γύρω από αυτό υπάρχουν πιάτα με φαλάφελ, σουβλάκια κοτόπουλου, μια ζωντανή σαλάτα με φέτα και μπολ με κουσκούς και χούμους. Στοίβες πίτας και ένα καλάθι με φρούτα, συμπεριλαμβανομένων σταφυλιών και μήλων, προσθέτουν ποικιλία.