Πλησιέστερη λήψη τριμμένου καρύδα, που δείχνει λεπτές λωρίδες με ελαφριά, πουδρένια υφή. Οι ίνες είναι λευκές και ελαφρώς κυματιστές, με ινώδη εμφάνιση. Οι λωρίδες καρύδας φαίνονται ομοιόμορφα κομμένες, υποδεικνύοντας ότι θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για ψήσιμο ή ως γαρνιτούρα. Η επιφάνεια είναι πασπαλισμένη με λεπτούς κόκκους, ενισχύοντας την υφή.