Πλησιέστερη λήψη ενός αποξηραμένου λεμονιού που δείχνει λεπτομερή τμήματα και μια ανάγλυφη, τραχιά εξωτερική φλούδα. Η σάρκα φαίνεται διαφανής και αφυδατωμένη, με ορατή μεμβρανώδη δομή και σπόρους. Το χρώμα είναι ένα απαλό κιτρινωπό-καφέ, ενδεικτικό της διαδικασίας ξήρανσης. Η επιφάνεια της φλούδας διαθέτει μικρά, υπερυψωμένα εξογκώματα, χαρακτηριστικά των εσπεριδοειδών.