Το πιπέρι είναι σκούρο καφέ με μια τσαλακωμένη επιφάνεια, που αναδεικνύει το σφαιρικό του σχήμα. Πλησιέστερη λήψη ενός μεμονωμένου κόκκου μαύρου πιπεριού (Piper nigrum) που βρίσκεται στην άκρη ενός γκρι πέτρινου γουδιού. Το γουδί έχει λεία, γυαλισμένη επιφάνεια με ελαφρώς τραχιά υφή.