Οι υφές έρχονται σε αντίθεση με τις λεπτές φλέβες του μαρμάρου, δημιουργώντας μια κομψότητα. Πολύχρωμα μακαρόν σε αποχρώσεις του ροζ, μπλε, πράσινου, κίτρινου και μωβ είναι διάσπαρτα σε μια λευκή μαρμάρινη επιφάνεια. Κάθε μακαρόν αποτελείται από δύο μπισκότα με βάση τη μαρέγκα που περιβάλλουν μια κρεμώδη γέμιση. Οι λείες, γυαλιστερές υφές έρχονται σε αντίθεση με τις λεπτές φλέβες του μαρμάρου, δημιουργώντας μια κομψή παρουσίαση.