Λεία γέμιση. Επίσης, είναι ορατά μερικά ψίχουλα και ανοιχτά κελύφη, υποδηλώνοντας. Χρωματιστά μακαρόν είναι διάσπαρτα σε μια λευκή μαρμάρινη επιφάνεια. Αυτές οι λεπτές λιχουδιές έρχονται σε παστέλ αποχρώσεις του μπλε, του ροζ, του κίτρινου και του πράσινου. Μερικά μακαρόν είναι στοιβαγμένα, ενώ άλλα βρίσκονται μεμονωμένα, αναδεικνύοντας τα λεία, γυαλιστερά κελύφη τους και τη λεία γέμιση. Επίσης, είναι ορατά μερικά ψίχουλα και ανοιχτά κελύφη, υποδηλώνοντας μια φρέσκια, σπιτική ποιότητα.