Η άκρη είναι ένα λεπτό, ωχρό κίτρινο, ελαφρώς πιο τραγανό από το. Κοντινό πλάνο μιας φρέσκιας αχλαδιάς κομμένης κάθετα, που δείχνει την εσωτερική της δομή. Η λευκή, ζουμερή σάρκα περιβάλλει τον πυρήνα, ο οποίος περιέχει σπόρους. Η υφή είναι λεία και ελαφρώς διαφανής κοντά στον πυρήνα, με ένα ανοιχτό, υπόλευκο χρώμα. Οι σπόροι είναι σκούρο καφέ, προσθέτοντας αντίθεση με τη μαλακή σάρκα.