Κοντινό πλάνο αποξηραμένων κόκκινων πιπεριάς τσίλι που δείχνουν τη γυαλιστερή, ανάγλυφη επιδερμίδα τους. Μία πιπεριά είναι σχισμένη, αποκαλύπτοντας τους σπόρους στο εσωτερικό της. Το βαθύ κόκκινο χρώμα και η τσαλακωμένη επιφάνεια υποδεικνύουν τη συντήρηση μέσω της αφυδάτωσης. Αυτές οι πιπεριές χρησιμοποιούνται συνήθως σε μαγειρικές εφαρμογές για να προσθέσουν θερμότητα και γεύση στα πιάτα.