Εμφανίζει ένα λείο, ανοιχτό κίτρινο εσωτερικό με μια λεπτή, καφέ εξωτερική στρώση. Φέτες τζίντζερ (Zingiber officinale) τοποθετημένες σε μια λευκή επιφάνεια. Κάθε φέτα εμφανίζει ένα λείο, ανοιχτό κίτρινο εσωτερικό με μια λεπτή καφέ φλούδα. Οι φέτες είναι οβάλ και στοιβαγμένες άνισα, αναδεικνύοντας το ζωηρό χρώμα και την ξεχωριστή υφή τους. Το τζίντζερ χρησιμοποιείται συνήθως ως μπαχαρικό ή για τις θεραπευτικές του ιδιότητες.