Ελαφρώς σε μέγεθος και διάταξη, με συνεπή άκρα. Μικροί, ομοιόμορφα κομμένοι κόκκινοι κύβοι, που μοιάζουν με ψιλοκομμένο παντζάρι (Beta vulgaris), είναι διάσπαρτοι σε μια λευκή επιφάνεια. Κάθε κύβος εμφανίζει ένα πλούσιο ματζέντα χρώμα με μια λεπτή ινώδη υφή, τυπική του παντζαριού. Διαφέρουν ελαφρώς σε μέγεθος και διάταξη, παρουσιάζοντας συνεπή άκρα και επίπεδες επιφάνειες.