Λεπτοκομμένο λάχανο, όπως φαίνεται από πάνω σε λευκό φόντο. Τα απαλοπράσινα φύλλα είναι διατεταγμένα σε σπειροειδές σχήμα, αποκαλύπτοντας την στρωματοποιημένη υφή της Brassica oleracea. Οι κυματισμοί και οι στρώσεις δημιουργούν ένα οπτικά περίπλοκο σχέδιο, αναδεικνύοντας τις φυσικές φλέβες και τη δομή του λαχανικού.