Χρησιμοποιείται για την αποξήρανση βοτάνων, διατηρώντας τη γεύση και το άρωμά τους για. Μια μικρή δέσμη πράσινου δεντρολίβανου (Salvia rosmarinus) κρέμεται ανάποδα, στερεωμένη με ένα σχοινί. Τα λεπτά, αρωματικά φύλλα είναι σαν βελόνες και ο φωτισμός δημιουργεί απαλές σκιές σε ένα ουδέτερο φόντο. Αυτή η διάταξη χρησιμοποιείται συχνά για την αποξήρανση βοτάνων, διατηρώντας τη γεύση και το άρωμά τους για μαγειρικούς ή φαρμακευτικούς σκοπούς.