Τα φωτεινά, αντιθετικά χρώματα των φρούτων αναδεικνύουν. Τέλειες φέτες εσπεριδοειδών, συμπεριλαμβανομένων πορτοκαλιών (Citrus sinensis), λεμονιών (Citrus limon) και λάιμ (Citrus aurantiifolia), είναι τακτοποιημένα σε ένα ξύλινο δίσκο. Τα φρούτα είναι καλλιτεχνικά στρωμένα με φρέσκα φύλλα μέντας και μικρά λευκά λουλούδια ως γαρνιτούρα. Ο δίσκος βρίσκεται πάνω σε μια ρουστίκ, παλαιωμένη ξύλινη επιφάνεια, δημιουργώντας μια φυσική και δροσιστική παρουσίαση.