Παλέτα που χρησιμοποιείται συνήθως στις μαγειρικές πρακτικές, αναδεικνύοντας το. Μια ποικιλία μπαχαρικών εκτεθειμένη σε μικρά ξύλινα μπολ σε μια ανοιχτόχρωμη ξύλινη επιφάνεια. Η συλλογή περιλαμβάνει ζωηρή κόκκινη σκόνη τσίλι, κίτρινο κουρκουμά, σπόρους κύμινου, πράσινες κάψουλες κάρδαμου, αποξηραμένες κόκκινες πιπεριές, μαύρα πιπέρια, γλυκάνισο και φύλλα δάφνης. Περισπασμοί επιπλέον μπαχαρικών είναι διάσπαρτοι γύρω από τα μπολ, προσθέτοντας υφή και χρώμα στη σύνθεση.