Μια ποικιλία μπαχαρικών είναι διατεταγμένη σε μικρά μπολ σε μια ξύλινη επιφάνεια. Τα ορατά μπαχαρικά περιλαμβάνουν κουρκουμά (Curcuma longa) και σκόνη πάπρικας, ολόκληρους σπόρους κύμινου (Cuminum cyminum), αποξηραμένες κόκκινες πιπεριές, κόκκους μαύρου πιπεριού, γλυκάνισο αστέρι (Illicium verum), φύλλα δάφνης (Laurus nobilis) και κάψες κάρδαμου (Elettaria cardamomum).